niedziela, 30 kwietnia 2017

Czekoladowe ciasteczka owsiane z siemieniem i słonecznikiem

Kolejna wersja czekoladowych ciasteczek. Tym bardziej bardziej sycąco i zdrowo, bo z dodatkiem różnych nasion.

Składniki: 120 g mąki, 100 g margaryny roślinnej, 80 g cukru brązowego, 70 g płatków owsianych, 15 g nasion słonecznika, 10 g nasion siemienia lnianego, 10 g ciemnego kakao, 1 jajko, aromat waniliowy lub śmietankowy, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Przygotowanie: Cukier utrzeć z margaryną, następnie dołożyć jajko i aromat i wymieszać. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki płatki owsiane, słonecznika, siemię lniane, kakao, proszek do pieczenia. Mieszamy łyżką, a następnie łyżką nakładamy ciasto na blachę pomagając sobie drugą łyżką. Pieczemy w 180 stopniach około 15 minut.