wtorek, 26 sierpnia 2014

Gofry z owocami

Pogoda fatalna, cały dzień leje więc postanowiliśmy przypomnieć sobie smak lata i na tapetę poszły gofry. Tym razem z przepisu koleżanki. Wyszły świetne, mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz. Wszyscy łącznie z dziecięciem szczęśliwi :)

Składniki: 125 g masła, 50 g cukru, pół paczki cukru wanilinowego, szczypta soli, 250 g mąki, 1łyżeczka proszku do pieczeni, 4 jajka, 1/4 litra śmietany.

Przygotowanie: Masło dobrze utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowy. Dodać szczyptę soli, mąkę i proszek do pieczeni. Następnie dodawać po jednym jajku i ucierać do uzyskania gęstej, puszystej masy. Do dość gęstego ciasta dodać śmietanę i dobrze wymieszać. 
Tutaj przepis na nasze poprzednie gofry, które są bardziej biszkoptowe, treściwe.




Lato w pełni!Z dziećmi i dla dzieci 2014Błękitne skarby lata!

4 komentarze:

  1. O matko... ale mam teraz ochotę na gofry :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. wraz z zakupem maszyny do gofrów u nas zmieniło się ze gofry jemy tylko na wakacjach :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Aj, chyba jednak nie uciekne przed zakupem gofrownicy!
    Gdzie nie spojrze, tam spogladaja na mnie ze zdjatek pyszne gofry!
    :)
    Jest mi bardzo milo, ze bierzesz udzial w akcji dziecinnej na Mikserze.
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
  4. My też długo się opieraliśmy, aż ulegliśmy pokusie gofrownicy :)

    OdpowiedzUsuń