wtorek, 31 grudnia 2013

Sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa, która niby z tych samych składników robiona a w każdym domu ma inny smak :)


Składniki: 4 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, 3 ziemniaki, 1 por, 3 jabłka, 5 ogórków kwaszonych, kukurydza lub groszek z puszki, 4 jajka, 2 łyżeczki musztardy, majonez, sól, pieprz.

Przygotowanie: Wszystkie składniki kroimy w kostkę, dokładamy groszek lub kukurydzę, majonez i musztardę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy.
Często gdy obieram ogórki odkładam skórki i wyciskam z nich sok dzięki temu sałatka jest wilgotniejsza i kwaśniejsza.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz