Deser truskawkowy

Po długiej przerwie wracam do bloga i mam nadzieję ze troche ponadrabiam zaległości w przepisach.

Na pierwszy ogień idzień deser truskawkowy zrobiony specjalnie pod mojego synka, który lubi jogurt i lubi truskawki, ale tak w calości to zje 3-4 i ma dość, a w tej formie wcina całą porcje aż mu się uszy trzęsą.

Składniki: jogurt naturalny lub serek naturalny homogenizowany, truskawki, trochę cukru pudru. Trudno mi podać ilości skladników bo wszystko zależy od ilości osób i proporcji nabiału do truskawek. Dla nas na 3 osoby idzie jeden duży jogurt lub serek 400g i do tego ok 500g truskawek. Cukru daję ok 1 łyżeczki w zależności od słodkości truskawek.

Przygotowanie: W blenderze miksuję truskawki z cukrem pudrem, ale nie na totalny mus, ale tak żeby [pozostały kawałki truskawek. W pucharki wkladam jogurt lub serek to zalewam musem truskawkowym i gotowe.

Prosty i szybki deserek :) Jeżeli mamy można deser przyozdobić listkami mięty.





Komentarze