piątek, 18 stycznia 2013

Pizza na cieście francuskim

Dziś miał być szybki obiad, w lodówce leżały 2 opakowania ciasta francuskiego, salami, jakiś żółty ser - więc wpadłam na pomysł zrobienia coś a'la pizza. Dokupiłam mozzarellę i zagonilam mężczyznę do kuchni. kiedyś mówił że w każdy weekend będzie gotował obiady, dawno mu się to nie zdarzyło, a dziś nawet głowa nie musiał ruszyć. Powiedziałam o swoim pomyśle, a jemu pozostawiłam realizację. Gotował wraz z synkiem i wyszło im znakomicie.

Składniki: ciasto francuskie, sos pomidorowy, przyprawy, salami, ser żółty, mozzarella.

Przygotowanie: Ciasto francuskie rozłożyć w blaszce na papierze do pieczenia, który jest dołączony do ciasta. Sos pomidorowy wymieszać z przyprawami (pieprz, bazylia, oregano - wszystko utrzeć w moździeżu). Sos wyłożyc na ciasto. Na to wyłożyć startą na tarce mozzarelle i żółty ser, a na tym poukładać salami pokrojone w plastry. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 220st i zapiekać 15 minut.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz