piątek, 18 stycznia 2013

Naleśniki z serem

Składniki: 2 szklanki mąki, 1 szklanka mleka, 1 szklanka wody mineralnej, 4 jajka, 2 łyzki cukru, szczypta soli. Nadzienie: ser biały, serek naturalny homogenizowany, smietana 18%, cukier waniliowy, rodzynki, dżem z pigwy

Przygotowanie: Mąkę, mleko, jajka, cukier oraz sól mieszamy mikserem, na koniec dodajemy wodę i ponownie mieszamy. Odstawiamy na 1/2 godziny. Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię i smazymy z obu stron. W tym czasie można zmieszać wszystkie składniki nadzienia. Nasze naleśniki były częściowo z serem, częściowo serem i dżemem i częściowo z samym dżemem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz