środa, 27 czerwca 2012

Wiśniówka na miodzie


Składniki: 1,5 kg wiśni, 80 dag cukru, 25 dag miodu, 500 ml spirytusu 95%, 500 ml wódki 40%. 

Przygotowanie: Do wydrylowanych wiśni i 1/10 pestek dodać cukier. Wytworzony sok zagotować z miodem. Ostudzić, wlać spirytus. Owoce zalać wódką. Po 14 dniach zlany nalew połączyć z sokiem ze spirytusem. Przefiltrować, wlać do butelek. Zakorkować, odstawić na 6 miesięcy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz