Składniki:
filet lub trybowany udziec z indyka
szpinak,
czosnek,
ser żółty,
sól,
pieprz
Przygotowanie:
Szpinak opłukać i zblanszować w gorącej wodzie. Mięso stłuc dość cienko. Szpinak odcedzić, odcisnąć i drobno posiekać. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i wetrzeć żółtego sera i wymieszać. Na mięsie rozłożyć szpinak. Zrolować, spiąć wykałaczkami, posolić, popieprzyć na zewnątrz iobsmażyć z dwóch stron. Przełożyć do garnka podlać gorąca woda i dusić do miękkości Zalać gorącą wodą do ok. 1/3 wysokości roladek i dusić do miękkości.
filet lub trybowany udziec z indyka
szpinak,
czosnek,
ser żółty,
sól,
pieprz
Przygotowanie:
Szpinak opłukać i zblanszować w gorącej wodzie. Mięso stłuc dość cienko. Szpinak odcedzić, odcisnąć i drobno posiekać. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i wetrzeć żółtego sera i wymieszać. Na mięsie rozłożyć szpinak. Zrolować, spiąć wykałaczkami, posolić, popieprzyć na zewnątrz iobsmażyć z dwóch stron. Przełożyć do garnka podlać gorąca woda i dusić do miękkości Zalać gorącą wodą do ok. 1/3 wysokości roladek i dusić do miękkości.
Komentarze
Prześlij komentarz